Höfer llegó a nuestras tiendas abcdin para sorprendernos con su tecnología de inspiración alemana. Por eso, para los amantes de la cocina, continuamos con recetas para que puedas utilizar los mejores artefactos para preparar deliciosas comidas.

Hoy, te ofrecemos un delicioso plato y muy saludable, para que disfrutes la cocina en casa. Una exquisita tortilla de porotos verdes para tu almuerzo.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de porotos verdes
  • 5 huevos medianos
  • Sal a gusto
  • 1 cucharadita de aceite

Instrucciónes: Cómo hacer Tortilla de porotos verdes

  1. Cocer los porotos verdes en agua caliente por unos 5 minutos desde que empieza hervir el agua.
  2. Luego pasarlos por agua fría para enfriar.
  3. Enseguida ir cortando a lo largo los porotos o también puede ser diagonalmente.
  4. En un boul batir los huevos, agregar la sal y los porotos. Mezclar bien.
  5. Verter la mezcla en un sartén antiadherente previamente calentado y con una cucharadita de aceite.
  6. Cocinar a fuego medio 5 minutos por lado. Debe ir despegando los bordes con la ayuda de una espátula.
  7. Ayudarse con un plato para dar vuelta la tortilla.

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